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quinta-feira, 16 de janeiro de 2025

1396 - Laranja em rodelas para prevenir o escorbuto

A questão de por que os marinheiros utilizavam-se de rodelas de laranja, em vez de laranjas inteiras, para prevenir o escorbuto tem o seu lado prático.
O escorbuto, a temida doença da avitaminose C, que assombrou os marinheiros durante séculos, ceifando muitas vidas no mar, não se conhecia como prevenir ou tratar. Foi somente com o trabalho pioneiro de James Lind, no século XVIII, que as frutas cítricas foram identificadas como eficazes.
Agora, imagine um navio partindo do porto, com os porões repletos de provisões para uma longa viagem. Frutas e vegetais frescos seriam abundantes no início, mas esses produtos perecíveis não foram feitos para durar em longas viagens marítimas. Com o passar dos dias, os produtos frescos estragavam e os marinheiros tinham de confiar no que pudesse ser preservado.
É aqui que entra em jogo a engenhosidade de fatiar as laranjas. Ao fatiar a fruta, os marinheiros poderiam secar ou secar parcialmente as fatias, prolongando sua vida útil em comparação com frutas inteiras que estragariam mais rapidamente. Essas fatias poderiam então ser reidratadas ou chupadas, fornecendo as doses necessárias de vitamina C para prevenir ou curar o escorbuto.
Fonte: Wilcokson Jude, Quora
Arquivo:
32 - Os bebedores de limão
479 - Agnotologia
1043 - Linus Pauling e as vitaminas
1218 - Scott e o escorbuto

quinta-feira, 14 de novembro de 2019

1123 - Nenhum menino nasceu nesta vila polonesa por 10 anos

Craig Anderson (*)
A pequena vila polonesa de Miejsce Odrzanskie se tornou a fonte improvável de atenção da mídia internacional nas últimas quinzenas, como resultado do que o New York Times chamou de "uma estranha anomalia populacional".
Já faz quase uma década desde que o último garoto nasceu neste local, com os 12 bebês mais recentes sendo todos meninas. O prefeito da região é citado no artigo dizendo que houve "interesse científico" - presumivelmente de geneticistas - em explorar o que levou a essa sequência incomum.
Ele também discute alguns conselhos flagrantemente não científicos que a cidade recebeu sobre como conceber meninos, desde a mudança na dieta das mães até a "manutenção de um machado embaixo da cama conjugal".
Mas a sugestão mais prosaica mencionada no artigo também é de longe a mais provável - que é apenas uma coincidência estatística.
Então, como isso pode ser possível? Assim como um sorteio, um nascimento tem dois resultados igualmente prováveis ​​- e, portanto, a probabilidade de um bebê ser menina é ½.
Também podemos assumir que cada nascimento individual pode ser considerado independente do anterior - a primeira mãe que tem uma filha não torna mais ou menos provável que a segunda mãe tenha uma menina.
Portanto, a probabilidade de ter duas meninas seguidas é ½ x ½ = (½). 2 = ¼. Por extensão, podemos ver que a probabilidade de 12 meninas consecutivas nascerem em Miejsce Odrzanskie é (½).12 = 1/4096.
Isoladamente, isso parece extremamente improvável - se você soubesse que havia uma chance em 4.000 de chover amanhã, provavelmente não se importaria com o seu guarda-chuva.
No entanto, é importante lembrar que essas probabilidades estão relacionadas à pergunta muito específica: "Qual é a probabilidade de haver 12 meninas consecutivas nascidas em Miejsce Odrzanskie?".
Não há nada de especial nesta cidade na Polônia - ainda haveria notícias internacionais se a mesma coisa tivesse acontecido em uma vila na Lituânia ou na Hungria. Da mesma forma, ainda seria digno de nota se fossem 12 meninos consecutivos em vez de meninas.
Se mudarmos a pergunta para: "Qual é a probabilidade dos últimos 12 filhos nascidos em alguma cidade em algum lugar do mundo serem do mesmo sexo?" então vemos uma história completamente diferente.
O banco de dados GeoNames é um banco de dados on-line que contém detalhes de todas as cidades do mundo, com uma população de mais de 500 pessoas, e sugere que existem pouco menos de 200.000 dessas cidades em todo o planeta.
Com base nisso, esperávamos aproximadamente 50 cidades do mundo com 12 meninas consecutivas (1/4096 x 200.000) e outras 50 com 12 meninos consecutivos. Portanto, embora essa série de garotas pareça um evento estranho e único para o povo de Miejsce Odrzanskie, na verdade existem provavelmente cerca de 99 outros lugares no mundo onde algo semelhante está acontecendo agora.
Parte da razão pela qual o caso Miejsce Odrzanskie pode ter capturado tanta atenção está na escala de tempo envolvida.
É uma vila muito pequena, com apenas 272 pessoas, com uma taxa de natalidade de pouco mais de uma por ano. Isso significa que essa série de 12 meninas se estende por quase uma década, o que atraiu tanta atenção.
Em comparação, havia 6.852 bebês nascidos aqui em Glasgow em 2017 , o que corresponde a cerca de 19 por dia.
Se tivéssemos 12 meninas nascidas em uma fileira aqui, é improvável que alguém notasse, já que na verdade haveria vários meninos nascidos no mesmo dia, assim como no dia anterior e no dia seguinte.
(*) Craig Anderson é professor de Estatística na Universidade de Glasgow. Esta nota foi extraída do artigo No Boys Have Been Born in This Polish Village For 10 Years. Here's What's Going On, publicado em ScienceAlert .

quinta-feira, 13 de dezembro de 2018

1075 - A face da dor testicular

Um exame de ultrassom (dezembro de 2009) causou espanto a dois médicos da Universidade Queen, em Ontário, no Canadá. Ao analisar o exame do tumor de testículo de um homem de 45 anos, eles se depararam com uma imagem que mostra algo semelhante a um rosto humano com aparência assustada.
"Enquanto analisávamos o exame, os residentes e o pessoal médico se surpreenderam ao ver o contorno de um rosto de um homem olhando para o alto, com a boca aberta como se estivesse experimentando dores fortes", escreveram os médicos Greg Roberts e Naji Touma na revista científica "Urology" (2011).
O artigo ganhou o nome de "The face of testicular pain: A surprising ultrasound finding" (A face da dor testicular: uma surpreendente achado ultrassonográfico).
"Houve um breve debate sobre se a imagem podia ser de uma divindade (talvez Min, o deus egípcio da virilidade); no entanto, ficou estabelecido por consenso que se tratava de uma mera coincidência mais do que uma proclamação divina", concluíram os médicos.
Man’s face appears in tumour in ultrasound oddity, The Star

quinta-feira, 8 de fevereiro de 2018

1032 - O tardio reconhecimento a Mendel

Mendel, 1862


Em 1865, o monge austríaco e botânico Gregor Mendel, que descobriu as leis da genética, aos 42 anos, leu o seu primeiro artigo científico à Sociedade Brünn para o estudo das Ciências Naturais, na Morávia. Publicado em 1866, nele Mendel descrevia suas investigações com plantas de ervilha. Embora tenha enviado 40 reimpressões de seu artigo a biólogos proeminentes em toda a Europa, incluindo Darwin, apenas um interessou-se o suficiente para responder. A maioria das reimpressões, incluindo a de Darwin, foram descobertas mais tarde com as páginas sem cortes, o que significa que nunca foram lidas. Felizmente, 18 anos após a morte de Mendel, três botânicos em três países diferentes pesquisando as leis da hereditariedade, na primavera de 1900, perceberam que Mendel os tinha encontrado primeiro. E Mendel foi finalmente reconhecido como o pioneiro no campo que ficou conhecido como genética.
Mendel's first scientific paper, TIS - Science Events in February, 8

segunda-feira, 5 de novembro de 2012

434 - Concerto no ossário

Flagrante de um concerto a 108 ossos:
imagem: spaceghetto
Obs. A mão humana possui 27 ossos.

sábado, 21 de abril de 2012

368 - Até tu, Listerine?

Na década de 1930, a Lambert Pharmaceutical Company, então fabricante do antisséptico bucal Listerine nos Estados Unidos, fabricou por algum tempo os Cigarros Listerine.
Eis a imagem de um maço do produto, de 1937 e ainda intacto, que foi leiloado recentemente pela e-Bay.
O enxaguante bucal Listerine, que tem mundialmente 131 anos de história, recebeu este nome em homenagem a Joseph Lister, o pioneiro da assepsia cirúrgica.
Uma curiosidade: o Listerine criou a expressão "halitose".
Em nosso país, esta marca pertence atualmente à Johnson e Johnson do Brasil.