635 - O mau uso do conceito orgânico

Não me preocupo com o uso incorreto da palavra "orgânico" em certas situações. No sentido de que tudo que contém carbono é também considerado orgânico. Mas me preocupo com que o termo seja utilizado para destacar diferenças irreais como na produção de alimentos.
Uma substância pode ser natural e orgânica e, ao mesmo tempo, ser perigosa e prejudicial para a saúde. Enquanto outra pode ser sintética sem trazer riscos à saúde.
A insulina, por exemplo, vem de bactérias geneticamente modificadas para produzi-la e salva vidas todos os dias.
Extraído de 10 conceptos científicos que usamos de manera incorrecta, GIZMODO